vendredi 13 mai 2011

Galettes au sirop des années 1800



les quantités que ca m,a donné:

1/2 tasse de mélasse
1/2 tasse de cassonade
2 gros oeufs de mon frigo (j'ai pas de poulaillé lol!)
1 cuil a thé soda
2 1/2 tasse de farine
J'ai mélanger les ingrédients et ajouter la farine en dernier
Rouler et couper avec coupe beigne sans le trou au centre
J'ai cuit 8min ceux de droite et 10 minutes les autres 8 minutes c'est assez
Source:Jyrolou

5 commentaires:

Morenito a dit…

Bonjour Linda,
J'aimerais bien avoir la référence du document dans lequel a été pris la copie de la recette de «Galette su sirop».
Merci beaucoup, Morenito

Linda a dit…

Va voir sur le site recette du quebec, Jyrolou c'est lui qui l'a mis

Linda a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
Linda a dit…

recette.qc.ca

Bruno Fontaine a dit…

Merci beaucoup pour cette recette. J'ai vraiment hâte de l'utiliser. Ces galettes ressemblent exactement aux galettes que ma grand-mère faisait.

Bruno