mardi 16 octobre 2007

Tia Maria

Tia Maria

6 tasse d'eau
1 kg. de cassonade (le petit sac)
2 cuil. a thé de café instantanné
3 cuil. a table de vanille
1 - 26 oz. d'alcool 40%

direction:
faire bouillir a ébulition, l'eau,la cassonade, et le café, en brassant pendant 5 minutes
ensuite , ajouter la vanille et brasser
laisser refroidir 1/2 heure
ajouter ensuite l'alcool brasser et mettre en bouteille
laissez fermenter durant 1 semaine
donne environ 80 oz.
par sporster

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