Beurre de pommes(micro-ondes)
Portions : 3 tasses
Préparation : 20 min
Cuisson : 17 min
Recette par : Julie F.
8 tasses (800 g) de pommes, épluchées, évidées, en dés (Correction : avec Grammy Smith)
2/3 tasse (150 g) de sucre
1/2 tasse (110 g) de beurre
Cuire les pommes et le sucre pendant 17 minutes aux micro-ondes à haute intensité.
Ajouter le beurre et passer au mélangeur.
Conserver au réfrigérateur dans des pots en verre.
NOTE : Délicieux sur les rôties au déjeuner!
Le rendement de cette recette est de 3 petits bocaux (250 ml).
Se congèle très bien
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