Pate Fraiche
3 1/4 tasse de farine
1 cuil. a table de sel
5 oeufs
2 cuil. a table d'huile
un peu d'eau (1/4 t ou moins)
Mettre farine ,sel,dans dans bol du mélangeur avec batteur crochet, ajouter les oeufs et l'huile au besoin mettre un peu d'eau pour une pate qui se décolle des rebords du bol il ne faut pas qu'elle soit trop collante
Séparé la pate en 4 ou 5 boules aplatir et passer dans la machine a pate
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